Si estás buscando un restaurante de calidad en Burgos con una excelente relación entre calidad y precio, no busques más. Casa Álvaro es el lugar perfecto para satisfacer tus deseos culinarios. Permítenos llevarte por un viaje a través de su variada carta y descubrir los sabores y aromas que te esperan.
Casa Álvaro se destaca por su especialización en comida tradicional y paellas, ofreciendo una amplia selección de platos que deleitarán tu paladar. Desde la deliciosa paella de marisco, con sus jugosos mariscos y el arroz lleno de sabores, hasta el irresistible arroz con bogavante, cada plato es una obra maestra culinaria.
La oferta gastronómica de Casa Álvaro no se limita solo a las paellas.
También podrás disfrutar de una selección de entrantes tentadores, como los calamares a la romana crujientes por fuera y tiernos por dentro, o las croquetas de jamón caseras con su relleno cremoso y sabroso. Cada bocado es una experiencia gastronómica en sí mismo.
Si eres amante de las carnes y los pescados, Casa Álvaro tiene opciones para todos los gustos. Desde las jugosas chuletillas de lechazo hasta el exquisito solomillo al foie, cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes de calidad y técnicas culinarias refinadas. Los amantes del pescado también podrán deleitarse con la frescura de la merluza rellena en salsa de almejas.
Además, dispone de diferentes menús desde 14€ y un Menú especial Bogavante por 28€. Sus datos de contacto para todo aquel que busque hacer una reserva, algo imprescindible para garantizar que hay mesa disponible, son los siguientes. El teléfono de contacto es el 947 48 03 93. Se encuentra en la calle Trujillo, 3, 09007 Burgos y está abierto al público de lunes a viernes desde las 8:00 y hasta las 23:30 horas. Los sábados está abierto desde las 9:00 de la mañana y hasta las 18:30 horas.
No puedes irte de Casa Álvaro sin probar sus deliciosos postres.
Desde el tradicional queso fresco de Burgos con membrillo hasta la irresistible cuajada de ovejero con miel, cada postre es el toque final perfecto para tu experiencia culinaria.
Además de la exquisita comida, Casa Álvaro se enorgullece de brindar un servicio impecable en un ambiente acogedor y elegante. El personal amable y atento te recibirá con una sonrisa y te guiará a través de la experiencia gastronómica, brindándote recomendaciones y adaptándose a tus preferencias.
En resumen, Casa Álvaro es el destino culinario por excelencia en Burgos. Con su enfoque en la comida tradicional, su variedad de platos deliciosos y su servicio excepcional, te ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Descubre la magia de Casa Álvaro y déjate cautivar por los sabores auténticos, la hospitalidad excepcional y el ambiente encantador que te esperan en este maravilloso restaurante. Tu visita a Casa Álvaro será un deleite culinario que recordarás con cariño.
En Casa Álvaro, cada visita es una experiencia única y memorable.
El restaurante se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional que supera las expectativas de los comensales. El equipo altamente capacitado está comprometido en brindar atención personalizada y garantizar que cada detalle esté cuidado para que disfrutes al máximo de tu experiencia culinaria.
La calidad de los ingredientes es una prioridad para Casa Álvaro. Trabajando en estrecha colaboración con proveedores locales, seleccionan los mejores productos frescos y de temporada para asegurar sabores auténticos en cada plato. Cada receta se prepara con pasión y destreza, respetando las técnicas tradicionales y agregando un toque de innovación para crear platos únicos y deliciosos.
El ambiente en Casa Álvaro es acogedor y elegante, creando un espacio ideal para disfrutar de una comida relajada y memorable. La atención al detalle se refleja en la cuidada presentación de los platos y en la calidez del servicio. Cada rincón del restaurante ha sido diseñado para brindar un ambiente agradable y sofisticado, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable.
Además de su servicio en el restaurante, Casa Álvaro ofrece servicios de catering para eventos especiales.
Ya sea una celebración íntima, una reunión corporativa o una boda, el equipo profesional se encargará de crear un menú personalizado y llevará la excelencia culinaria de Casa Álvaro a tu evento. Con atención meticulosa a cada detalle, podrás disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional dondequiera que estés.
En resumen, Casa Álvaro es mucho más que un restaurante. Es un lugar donde la pasión por la comida se combina con la excelencia en el servicio y la atención a los detalles. Descubre la diversidad de sabores y la hospitalidad excepcional de Casa Álvaro y déjate llevar por una experiencia culinaria inigualable. Tu visita será un deleite para los sentidos y una experiencia gastronómica que recordarás con cariño.